Ineke, Reizen / vakantie, Tips & tricks over leven met NAH

Zomervakantie

De zomervakantie is begonnen!! Na weken rommelige dagen op school, de afrondingen, was het vrijdag zover, de laatste ochtend school. Je hoort de planningen om je heen, van werkende ouders en BSO- opvang. Gepuzzel en drukte. En ik? Als 'thuismama' heb ik geen opvang, maar de gezelligheid van zes vrije weken en mijn hersenletsel is… Lees verder Zomervakantie

Kesty, Tips voor koken

Vakantie weekmenu

Om enigszins voorbereid op pad te gaan en ter plekke niet teveel na hoeven te denken over 'wat eten we vandaag', heb ik wat gerechten op een rijtje gezet die makkelijk te maken zijn, gezond tot redelijk gezond en met ingrediënten die ook bijna overal wel te krijgen zijn. Wie weet doe je inspiratie op… Lees verder Vakantie weekmenu

Kesty, Tips & tricks over leven met NAH

Voorbereiden op hittegolf

Het is weer zover, de eerste hittegolf is op komst. Sinds ik hersenletsel heb zijn dit niet mijn favoriete dagen, dagen van boven de 30°. Het kan zijn dat door mijn hersenletsel mijn interne thermostaat niet goed meer werkt. Of misschien reageert mijn lichaam anders. Het is en blijft een feit. Dus nu er voor… Lees verder Voorbereiden op hittegolf

Gastbloggers, Reizen / vakantie

Gastblog Charissa: 10 tips voor stedentrip met hersenletsel

Over het HOE dan? Een stedentrip wanneer je fysiek, cognitief en qua energielevel niet echt een GI Jane bent 😉 Och, Lissabon wat was je mooi, gastvrij en vol met kleur! Een stad die je met volle snelheid kunt ontdekken of zoals in mijn geval in slakkentempo kunt beleven. Want hoe doe je dat nu… Lees verder Gastblog Charissa: 10 tips voor stedentrip met hersenletsel

Kesty, Recepten

Campinggerecht 4: Macaroni salade

Vandaag een alltime favorite. De macaronisalade. Je kunt deze maken met wat je in huis hebt, of wat op moet.  Zo kun je bijvoorbeeld ook hardgekookte eieren, fijngehakte augurken, uitgebakken spekjes, blokjes smac (zo’n blikje van Unox), of zachte geitenkaas toevoegen. Met deze ingrediënten wordt het in ieder geval een succes, voor jong en oud!… Lees verder Campinggerecht 4: Macaroni salade

Kesty, Recepten

Campinggerecht 3: Courgette fritatta

Ik ben dol op ei, eigerechten, omelet, noem het op. En gelukkig de rest van het gezin ook. Om er toch een gezonde twist met wat groente aan te geven tijdens de vakantie, is deze courgette fritatta heerlijk. Je kunt hem eten met een lekkere groene salade erbij, tijdens de picknick met wat vers stokbrood… Lees verder Campinggerecht 3: Courgette fritatta

Ineke, Reizen / vakantie, Reizen met NAH, Tips & tricks over leven met NAH

Vakantie-tips!!

Net als iedere andere activiteit nu met NAH, is met vakantie gaan ook niet meer zo simpel. Het werd met een kind al wat uitdagender, maar nu helemaal. Vooral de voorbereiding, maar ook tijdens de vakantie heb je rekening te houden met je nieuwe grenzen. Ik vind het een uitdaging, binnen die grenzen, het zo… Lees verder Vakantie-tips!!

Jeannette, Recepten

Campinggerecht 2: Verse soep

Mijn vriend is echt mijn staafmixer, wat betreft verse soepen. Ik doe het weleens hoor, een soep uit een pak of zak, maar als je het zelf maakt, is het zoveel lekkerder. Alleen ben je iets meer tijd kwijt. Daarnaast is het wel super makkelijk om dit in de ochtend klaar te maken, want vaak… Lees verder Campinggerecht 2: Verse soep