Kesty, Recepten

Camping gerecht 1: Pastasalade met broccoli en balsamico dressing

De komende weken gaan we regelmatig onze favoriete semi-gezonde 'camping gerechten met je delen. Ter inspiratie. Je hebt het al druk genoeg met alle voorbereidingen. En wilt in de vakantie ook wel eens wat anders eten dan de welbekende p's. Hopelijk heb je wat aan onze suggesties. Heb jezelf nog goede tips, dan horen we… Lees verder Camping gerecht 1: Pastasalade met broccoli en balsamico dressing

Ilse, Recepten

Noedels met broccoli

Recept waarvan ook de kids smullen!  Fijne aan dit recept is dat je niet veel ingrediënten nodig hebt en de saus ‘s ochtends kan maken, hoef je alleen ‘s avonds nog de broccoli en noedels te koken. Wat heb je nodig? (Voor 4 personen) 4 braadworsten 2 tenen knoflook, geperst 1 bosje bosuitjes, in ringen… Lees verder Noedels met broccoli

Kesty, Recepten

Pasta met groenten en tomatensaus

Dit is zo'n gerecht wat ik bijna altijd wel kan maken. Tomatenblokjes en passata, pasta en diverse groenten heb ik altijd wel in huis. Net als een zeer uitgebreid kruidenassortiment 😉. Je kunt er eigenlijk alles in doen wat je hebt liggen. Heb er ook niet echt vaste hoeveelheden bijgezet, ligt heel erg aan je… Lees verder Pasta met groenten en tomatensaus

Ineke, Recepten, Tips voor koken

Soepieeeee!!

Mijn tips voor het koken; ik vind niet opnieuw het wiel uit maar koekeloer af en toe eens op de sites van de club van relaxte moeders, waar zeker ook de nadruk op makkelijk maar gezond ligt... en bij de recepten van hello-fresh; de quick and easy categorie 😊!! Daarnaast kan ik zeker de boxen… Lees verder Soepieeeee!!

Kesty, Recepten

Ovenschotel courgette

Dit gerecht hebben wij al heel vaak gegeten. Ik maak het altijd in de ochtend al helemaal klaar en zet het dan ook alvast in de oven. Meestal tot het goudbruin is. Als we dan 's avonds gaan eten, hoeft het alleen opgewarmd te worden. Dat doe ik meestal op ca. 150 graden, 20 a… Lees verder Ovenschotel courgette

Kesty, Recepten

Franse sperziebonensalade met biefstukreepjes

Dit is een simpel maar super lekker gerecht. En ook nog gezond. Win win win situatie als je het mij vraagt. Serveren met bijvoorbeeld reepjes geroerbakte biefstuk en aardappelpartjes, krieltjes, of rijst. Net wat je lekker vindt. Wat heb je nodig (voor 2 pers.) 400 gram sperziebonen 1 teentje knoflook 3 ansjovisfiletjes (blikje) 6 olijven… Lees verder Franse sperziebonensalade met biefstukreepjes

Ilse, Recepten

Zeilerskost: Eenpansgerecht waar je van blijft eten!

Recept zeilerskost Op de krielaardappeltjes na, zorg ik dat ik de ingrediënten voor dit gerecht altijd wel in huis heb. Als ik mijn man app om krielaardappeltjes mee te nemen als hij uit werk komt, weet hij al wat we eten die avond 😀 Dit is inmiddels een recept die ik op een vermoeide dag… Lees verder Zeilerskost: Eenpansgerecht waar je van blijft eten!

Ilse, Tips & tricks over leven met NAH, Tips voor koken

Koken met hersenletsel én een gezin: Ilse’s tips!

Koken is sinds ik op mijzelf woon één van mijn hobby’s. Heerlijk om met basisingrediënten lekkere gerechten te maken. Hoe fijn was het dat tijdens ergotherapie na mijn infarct bleek, dat ik het koken gelukkig niet verleerd was. Nu is er wel het e.e.a. veranderd sinds ik kinderen heb. Mijn kids geven me een doel… Lees verder Koken met hersenletsel én een gezin: Ilse’s tips!