Mijn tips voor het koken; ik vind niet opnieuw het wiel uit maar koekeloer af en toe eens op de sites van de club van relaxte moeders, waar zeker ook de nadruk op makkelijk maar gezond ligt… en bij de recepten van hello-fresh; de quick and easy categorie ๐Ÿ˜Š!!

Daarnaast kan ik zeker de boxen van hello fresh aanraden, mocht je wat feestelijker of bijvoorbeeld voor de feestdagen willen koken!!

Afgelopen kerst voor het eerst weer hier gevierd sinds ik mijn infarct heb gehad. En in plaats van ieder los een gang koken, wat we normaal gesproken doen, onoverzichtelijk en drrrruk in mijn keukentje; stelde ik voor de kerstbox te bestellen.

Alle boodschappen inenen, vers, en een dag van te voren netjes thuisgeleverd, van te voren de recepten ronddelen en doorlezen, samen koken dus nog minder stapjes en druk. Dat was echt super, ook mijn familie was enthousiast!!

Maar terug op de recepten voor hier; er staat nu een lekkere bak vol tomaten in de oven te pruttelen voor de geroosterde tomatensoep die we vanavond na de gymles kunnen aanvallen๐Ÿ˜Š…. dat is mijn “makkelijk” tip naast alle menuus-met-een-“P”……

*Verse soep*

(Ja van die “andere club” ๐Ÿ™ˆ sorry!!)

Kan lekker in de ochtend gemaakt, groenten zijn erin te verstoppen, extra porties zijn in te vriezen. Met een broodje/salade erbij een volledige maaltijd!!

Eet smakelijk!!

Heb jij nog goede soeptips (zeker ook voor mij๐Ÿ™ˆ)??